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18/03/2018

Relais Desserts : Le Jour du Macaron


Le Jour du Macaron célèbre sa 13ème édition ce mardi 20 mars 2018. Initié en 2005 par Pierre Hermé, vice-président de l'association Relais Desserts, qui rassemble l'élite de la haute pâtisserie française, mobilise chaque année les pâtissiers partout en France au profit de l'association " Vaincre la Mucovicidose ".



Relais Desserts : Le Jour du Macaron
Cette année, le Jour du Macaron, un événement initié par Pierre Hermé et qui rassemble désormais tous les pâtissiers de l'association Relais Desserts, en France et à travers le monde, se mobilise à nouveau en faveur de la lutte contre la mucoviscidose, alliant plaisir et solidarité dédiée à une gourmandise mondialement connue et 100% française.
Les pâtissiers Relais Desserts (plus de 100 boutiques mobilisées pour cette manifestation !) proposeront une dégustation de macarons invitant tous les gourmands solidaires à faire un don au profit de l'association Vaincre la Mucoviscidose.

Une opération de sensibilisation de l’opinion publique tout en douceur autour du combat mené contre cette maladie génétique.

Le 20 mars est ainsi devenue une date incontournable durant laquelle la Maison Pierre Hermé Paris et les membres Relais Desserts donnent rendez-­vous aux gourmands et gourmets dans leurs boutiques.
Sensibilisés par les bénévoles de Vaincre la Mucoviscidose, présents dans chaque boutique, les clients sont invités à faire un don en faveur de l’association, en échange duquel ils se verront offrir le macaron de leur choix (des plus classiques Chocolat, Vanille ou Framboise aux créatifs Mûre, Yuzu ou Pétales de rose parmi tant d’autres)

Le principe est simple, la cause est noble : 1 don, 1 macaron offert !


Les boutiques participantes en Bretagne :

Vannes en Morbihan - 56

ALAIN CHARTIER

CHARTIER Alain Boutique/Ecole des Desserts ZA Saint Léonard 4, rue Ampère, 56450 Theix

CHARTIER Alain 25, place des lices, 56000 Vannes

CHARTIER Alain ZC Parc Lann, 56000 Vannes

CHARTIER Alain 1, quai des Cabestan, 56640 Arzon

CHARTIER Alain 26, rue du Port, 56100 Lorient


Rennes en Ille et Vilaine - 35

PATISSERIE LE DANIEL

LE DANIEL Laurent Boutique des Lice 13, rue de la Monnaie, 35000 Rennes

LE DANIEL Laurent Centre Commercial Alma 5, rue du Bosphore, 35000 Rennes

LE DANIEL Laurent Boutique des Halles 19, rue Jules Simon, 35000 Rennes

LE DANIEL Laurent Boutique du Laboratoire 9, rue Emile Souvestre ZA de Mivoie, 35136 St Jacques



La liste complète des boutiques participantes sur les Nouvelles Gastronomiques de France


En 2017, 50.000€ ont été collectés grâce à la solidarité gourmande de plus de 300 bénévoles en boutiques et des pâtissiers Relais Desserts engagés. Des dons répartis par l’association dans ses missions prioritaires : guérir en soutenant les programmes de recherche, soigner, améliorer la qualité de vie, informer et sensibiliser, en vue de vaincre, un jour, la mucoviscidose.


www.relais-­desserts.net

www.pierreherme.com

www.vaincrelamuco.org







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