SOMMAIRE
Accueil
Envoyer à un ami
Version imprimable
Partager
28/05/2018

La Moisson des Brasseurs 2018


Depuis 2011, l'Association Brasseurs de France organise « La Moisson des Brasseurs » chaque début d'été. Les brasseries, de Bretagne et de toute la France, ouvrent grand leurs portes du 22 au 24 juin 2018 pour partager les secrets de leur métier et faire connaître la diversité de leurs produits. L’événement est aussi destiné à mettre en avant toute une filière à la veille des moissons d’orge.



1200 blonde brune rousse - Photo Brasseurs de France
1200 blonde brune rousse - Photo Brasseurs de France
La 8ème édition de La Moisson des Brasseurs se tiendra du 22 au 24 juin prochains. Pendant 3 jours, les brasseurs donnent rendez-vous au grand public pour découvrir la France à travers la tradition brassicole. Initié et organisé au début de l’été par l’Association Brasseurs de France, l'événement est aussi destiné à mettre en avant toute une filière à la veille des moissons d’orge. La Brasserie Les 3 Brasseurs à Rennes (35), en Ille et Vilaine, propose une visite guidée de la fabrique de bières, brassées sur place, le dimanche 24 Juin 2018.


Au programme :

Un savoir-faire
Comment la bière est-elle produite ?
Quelles sont les matières premières, quand ajoute-t-on le houblon ?
À quoi correspondent les différentes fermentations ?
Chaque brasseur, avec son histoire unique, répondra à ces questions.

Un patrimoine régional
Partir à la découverte des régions françaises à travers les bâtiments patrimoniaux, les paysages agricoles…
Apprendre leurs spécificités et ce qui fait l’originalité de chaque brasseur : recettes, techniques de brassage…

La bière sous toutes ses formes
Des animations, des visites, des ateliers, des dégustations seront proposés pour découvrir une des plus anciennes boissons du monde.
Un moment de partage unique entre brasseurs et amateurs pour mieux connaître la bière et sa fabrication.



En Bretagne, la Brasserie LES 3 BRASSEURS à Rennes (35), en Ille et Vilaine, ouvrira ses portes le dimanche 24 Juin 2018.
Bières brassées sur place.

Animation : Visite guidée de la brasserie

Horaires : de 11h à 17h

Les 3 brasseurs-Rennes
RESTAURANT FABRIQUE DE BIÈRES
316 Rue Saint-Malo
35000 Rennes
02 99 45 33 10
https://restaurants.3brasseurs.com/fr/s/brasseurs/rennes/880


Voir toutes les brasseries participantes sur les Nouvelles Gastronomiques de France:https://france.julienbinz.com/8eme-edition-de-La-Moisson-des-Brasseurs_a1129.html





La Moisson des Brasseurs
www.lamoissondesbrasseurs.com




A lire dans la même rubrique...
1 2 3 4 5 » ... 7

VIDEO LES 10 ANS

Facebook